Oktober 10, 2024

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Die Centers for Disease Control and Prevention sagen, dass ein tödlicher Listerien-Ausbruch mit Fleischkonserven in Zusammenhang steht

Die Centers for Disease Control and Prevention sagen, dass ein tödlicher Listerien-Ausbruch mit Fleischkonserven in Zusammenhang steht

Korrekturen und Klarstellungen: In einer früheren Version dieser Geschichte wurde der Todesort eines der mit der Krankheit infizierten Personen fälschlicherweise angegeben. In New Jersey wurde ein Todesfall gemeldet.

Zwei Menschen in den Vereinigten Staaten sind gestorben und 28 weitere wurden ins Krankenhaus eingeliefert, nachdem es in mehreren Bundesstaaten zu einem Listerienausbruch im Zusammenhang mit Feinkostaufschnitt gekommen war, wie Bundesgesundheitsbehörden am Freitag bekannt gaben.

Zwölf Bundesstaaten im Mittleren Westen und an der Ostküste meldeten kürzlich eine Infektion mit Listerien, einem Bakterium, das durch Lebensmittel übertragene Krankheiten verursacht und während der Schwangerschaft besonders besorgniserregend ist, so die Centers for Disease Control and Prevention in einer Pressemitteilung. Die Todesfälle ereigneten sich in Illinois und New Jersey. New York hat sieben Fälle registriert, die meisten aller Bundesstaaten. Daten der Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten zeigten.

Patientenproben wurden zwischen dem 29. Mai und dem 5. Juli gesammelt. In Interviews gaben 16 von 18 Patienten an, dass sie geschnittenes Fleisch im Feinkostladen gegessen hatten – am häufigsten waren Pulled Turkey, Leberwurst und Schinken, so die Centers for Disease Control and Prevention. Die Centers for Disease Control and Prevention untersuchen derzeit, welche Fleischsorten kontaminiert sein könnten. Die Centers for Disease Control and Prevention sagten, es gebe keine Beweise dafür, dass verpacktes Fertigfleisch Menschen krank mache.

Die Centers for Disease Control and Prevention sagten, dass Menschen mit einem hohen Listerienrisiko den Verzehr von geschnittenem Fleisch in Metzgereien vermeiden sollten, es sei denn, sie erhitzen das Fleisch auf 165 Grad oder bis es extrem heiß wird.

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Listerien können schwere Erkrankungen verursachen, wenn sich die Bakterien außerhalb des Darms in andere Körperteile ausbreiten. Dies ist besonders für schwangere Frauen besorgniserregend, da es zu einer Fehlgeburt führen kann. Weitere Symptome bei schwangeren Frauen sind Fieber, Müdigkeit und Muskelschmerzen.

Jeder, der der Krankheit ausgesetzt ist, kann unter Kopfschmerzen, Nackensteifheit, Verwirrtheit, Gleichgewichtsverlust und Krämpfen sowie Fieber und Muskelschmerzen leiden.

Die Symptome beginnen normalerweise ein bis vier Wochen nach dem Verzehr der kontaminierten Nahrung, können aber auch am selben Tag oder sogar 70 Tage später auftreten.

Wenn Sie glauben, Listeriensymptome zu haben und kürzlich verpackte Fleischstücke gegessen haben, empfehlen die Centers for Disease Control and Prevention, sich an Ihren Arzt zu wenden.